Vicky Chahine collabore à de nombreux magazines, français et étrangers. Elle réalise des portraits pour L'Officiel Voyage, des enquêtes pour Madame Figaro, des chroniques littéraires pour DS et des reportages tourisme pour Série Limitée. Côté presse étrangère, elle a notamment signé dans le magazine de design allemand HOME. Elle a également travaillé comme journaliste intégrée pour le magazine littéraire Senso en tant qu'assistante de rédaction et rédactrice pour la partie conso, puis pour Jasmin (l'hebdomaire féminin lancé par Axel Ganz) en tant qu'adjointe au service tourisme et enfin pour Marie France comme rédactrice en chef adjointe (remplacement de congé maternié). Côté Internet, elle a collaborer à des sites Internet, comme celui de Thalys et d'Eurostar. Son terrain de prédilection ? Londres, qu'elle connait comme sa poche et sur laquelle elle a écrit au guide paru aux Editions des Beaux Jours.